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Erdbeer-Holunder Bild

Erdbeer-Holunder Cocktail

 

Zutaten für einen Cocktail

  • 5 Erdbeeren
  • 8cl Lieblingsfarbe Rot - Früchteteemischung (aufgegossen mit doppelter Dosierung des Tees)
  • 2cl Johannisbeernektar
  • 1cl Holunderblütensirup
  • 0,5cl Waldmeistersirup
  • Bionade Holunder
  • Crushed Eis
  • 3Tl Honig
  • Crushed Ice für 6 Cocktailgläser á 300ml
  • Zum Mixen und Anrichten: Longdrinkglas (250ml), Standmixer, Erdbeere, Trinkhalm

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, entkelchen und vierteln. Den Johannisbeernektar sowie beide Sirupe hinzufügen und mit dem Stabmixer pürieren.

Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Den Erdbeer-Mix sowie den vorab aufgebrühten Früchtetee in doppelter Dosierung in ein Glas geben und mit Bionade auffüllen.

Mit einer Erdbeere garnieren und mit einem Trinkhalm servieren.

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