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Matcha Latte
Zutaten
- 1/2 TL Matcha-Tee
- 80 ml Wasser
- 200 ml Milch
- 1 TL Kokosblütenzucker zum Süßen nach Belieben
Zubereitung
Das Wasser kochen und auf 80°C abkühlen lassen.
1/2 TL Matcha-Tee in ein Gefäß (z.B. eine Matcha-Schale) geben und mit 80 ml Wasser (80°C) übergießen.
Mit einem Bambusbesen (Chasen) oder Schneebesen kräftig umrühren, bis alle Klumpen aufgelöst sind.
200 ml Milch aufschäumen und in eine große Tasse oder ein Glas geben, dann den Matcha-Tee hinzufügen.
Nach Belieben mit Kokosblütenzucker süßen.
Weitere Informationen
- Portionen: 1 (250 ml)
- Schwierigkeitsgrad: einfach