Sunset Beach Gin Tee Cocktail
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Probiere das raffinierte Rezept für unseren Sunset Beach Gin Tee Cocktail! Ein exotisches Geschmackserlebnis, das Dich vom Sonnenuntergang der Karibik träumen lässt.
Zutaten
- 5 g Aromatee Sunset Beach
- 1 Stk. frischen Ingwer (ca. 20 g)
- 2 TL Krusten Kandis
- 300 ml Wasser
- 2 Grapefruits
- 8 EL crushed Ice
- 4 cl Gin
- 2 Zweige Minze
Zubereitung
Ingwer waschen und in Scheiben schneiden. Tee in ein Teesieb geben. Tee, Ingwer und Kandis mit heißem Wasser übergießen und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit Grapefruit so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt wird und die Filets zwischen den Trennhäuten mit einem Messer herausschneiden. Restliche Grapefruit auspressen.
Abgekühlten Tee mit noch nicht aufgelöstem Kandis auf zwei Gläser verteilen. Gläser mit crushed Ice auffüllen. Jeweils Gin und Grapefruitsaft zugießen. Minze waschen, trocken schütteln und in der Hand anschlagen. Cocktails mit Grapefruitfilets und Minze dekoriert servieren.
Tipp: Im Winter kann dieser Cocktail auch wunderbar warm getrunken werden.