Erdbeer-Holunder Cocktail

Erdbeer-Holunder Cocktail

Zutaten für einen Cocktail

5 Erdbeeren

8cl  Lieblingsfarbe Rot - Früchteteemischung (aufgegossen mit doppelter Dosierung des Tees)

2cl Johannisbeernektar

1cl Holunderblütensirup

0,5cl Waldmeistersirup

Bionade Holunder

Crushed Eis

3Tl Honig

Crushed Ice für 6 Cocktailgläser a 300ml

Zum Mixen und Anrichten: 1 Longdrinkglas (250ml), Standmixer, 1 Erdbeere, Trinkhalm

Zubereitung

Die Erdbeeren waschen, entkelchen und vierteln. Den Johannisbeernektar sowie beide Sirupe hinzufügen und mit dem Stabmixer pürieren.

Gläser zur Hälfte mit Crushed Ice füllen. Den Erdbeer-Mix sowie den vorab aufgebrühten Früchtetee in dopperlter Dosierung in ein Glas geben und mit Bionade auffüllen.

Mit einer Erdbeere garnieren und mit einem Trinkhalm servieren.